食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
新产品
1、农夫山泉2026马年生肖水亮相
2、元气森林上新竹蔗马蹄水新品
3、桃李面包推出新品「百洁布」蛋糕
4、好想来推出两款咖啡新品
5、盒马鲜生上新奥利奥瑞士卷
6、盼盼食品子品牌「三方四季」山姆上新
新食事
1、宗馥莉缺席娃哈哈经销商大会
2、于东来卸任胖东来总经理
3、农夫山泉加码食用冰赛道
4、有友食品总经理变更
5、山姆2025年累计销售额突破1200亿6、if椰子水母公司市值遭“腰斩”
1、农夫山泉2026马年生肖水亮相
一年一度的农夫山泉生肖水又来了！
近日，农夫山泉2026年丙午马年生肖水的图案亮相，其延续了其生肖典藏系列“以水寄情、以生肖传意”的核心逻辑。
此次马年生肖水继续延续了玻璃瓶装的精致规格，瓶身采用浮雕工艺呈现骏马图案，分为双马依偎与单马驰骋两款设计。
此次马年生肖水的提前亮相，一方面是为2026年春节营销提前铺垫热度；另一方面也延续了品牌“提前布局生肖IP”的策略。据了解活动时间是2025年12月1日—2026年3月3日。
2、元气森林上新竹蔗马蹄水新品
本周，元气森林官宣推出竹蔗马蹄水新品。据官方介绍，新品选用竹蔗、茅根和马蹄小火慢熬，采用微米级过滤工艺，添加红枣、胡萝卜干等调味，清润解腻，适合火锅、烧烤、佐餐解腻等场景。
3、桃李面包推出新品「百洁布」蛋糕
本周，桃李面包推出新品“百洁布蛋糕”，这是一款主打趣味反差的抹茶味创意糕点，凭借“形似百洁布却能吃”的话题性快速出圈。
它外层是绿色疏松蛋糕体，纹理和颜色高度还原百洁布外观，内层搭配奶白夹心，形成“像清洁工具、实为糕点”的强烈反差；包装标注“别怀疑，我真的能吃！”，进一步强化趣味感，单包50g，小巧便携。
口感上，抹茶蛋糕体松软绵密，夹心奶香与抹茶微苦相互平衡，既满足消费者猎奇需求，也延续了品牌口感稳定性。
4、好想来推出两款咖啡新品
本周，好想来推出的咖啡新品包含“黑巧拿铁”与“冷萃咖啡”两款，主打“10小时滴漏冷萃”工艺，核心围绕“醇香丝滑”的口感与健康属性展开。
产品均标注“0添加蔗糖”“0反式脂肪酸”等健康标签，适配当下消费者对低糖、轻负担饮品的需求，单瓶净含量500mL，采用木纹瓶盖+复古瓶身的包装设计，兼具质感与便携性。
5、盒马鲜生上新奥利奥瑞士卷
本周，盒马联合奥利奥推出的“奥利奥利奥利”瑞士卷为盒马烘焙的独家新品，主打“奥利奥元素深度融合”的创意，在盒马门店限量上市。
这款瑞士卷整体还原奥利奥饼干“可可+奶香”的经典风味，每一卷都印有奥利奥标志性的“扭一扭”图案，从外观到口感深度绑定奥利奥IP。产品包装延续奥利奥的黑白配色，搭配蓝色透明盒身，突出“盒马独家”的标识，适配打卡分享的社交需求。
6、盼盼食品子品牌「三方四季」山姆上新
本周，盼盼食品旗下子品牌「三方四季」继续在山姆上新无花果红参水，这是继此前为山姆定制的雪梨枇杷露之后的又一养生类植物饮料新品。
这款无花果红参水主打“中式温养”定位，单箱售价69.9元（内含350mL×15瓶），配料包含广西无花果干、桂圆、枸杞、红参、红枣、西洋参等食材，采用山泉水工艺制作，主打“配料干净、冬季温养”的卖点，适配消费者对日常轻养生的需求。
1、宗馥莉缺席娃哈哈经销商大会
本周，娃哈哈2025年销售会议在绍兴召开。今年，宗馥莉没有出现在年度销售会议上，这是三年来首次。大会现场，娃哈哈集团总经理许思敏首次以“一把手”身份出席会议。
其表示，“过去一年，市场环境复杂，消费市场迭代加速，行业竞争愈发激烈……在大家鼎力支持下，娃哈哈牢牢‘站’稳了近十年业绩巅峰的坚实根基，实现了稳健的增长。”据娃哈哈发布数据显示，2025年，娃哈哈实现了5个亿的收入增长。
2、于东来卸任胖东来总经理
本周，天眼查工商信息显示，许昌市胖东来商贸集团有限公司近日发生工商变更，于东来不再兼任总经理，但仍担任董事长和经理两个职务。同时，多位高管发生变更，常玉庆、王利增、郭军涛、王德卫、何雨五名董事退出，新增房亚军为新任董事，冯延军任监事会主席，王慧任财务负责人，菅凯歌任监事。
目前胖东来创始人于东来为公司法定代表人和实际控制人，持有69.96%的公司股份。于娟、房亚军和于东明均持有公司5.3%的股份。
3、农夫山泉加码食用冰赛道
本周，农夫山泉宣布计划投资2842万元，扩建杭州建德新安江饮品有限公司年产7000吨食用冰项目。项目利用新安江水源，新增生产线主要生产160g冰杯和2kg袋装高透冰。
自2023年布局以来，农夫山泉已推出便利店冰杯和山姆渠道袋装冰，市场反响良好。行业数据显示，冰品冰饮赛道增长迅猛，预计到2026年规模将突破630亿元。钟睒睒此次加码，旨在抢占冰饮共生新场景的先机。
4、有友食品总经理变更
本周，有友食品召开2025年第一次临时股东会，选举鹿有忠、鹿游、李学辉、崔海彬4人为非独立董事，选举赵吟、欧理平、肖琳3人为独立董事，他们7人将共同组成公司新一届董事会班子。随后公司召开第五届董事会第一次会议，公司实控人鹿有忠先生再次当选为董事长。
公司高管团队亦随之产生。根据董事长提名并经董事会提名委员会审查通过，聘任鹿游担任公司总经理，李学辉担任副总经理，崔海彬担任财务总监，谢雅玲担任董事会秘书，张凤杰担任证券事务代表。与上届相比，管理层总体保持稳定。其中，鹿游与董事长鹿有忠为叔侄有关系。
5、山姆2025年累计销售额突破1200亿
本周，有业内人士称，截至2025年11月17日，山姆会员店中国市场2025年来的累计销售额突破了1200亿元。
这个数值在未计算2025年还剩一个半月销售期的情况下，相比山姆中国2024年全年1005亿元的销售额，已经实现了同比20%左右的增幅。这个数值若同比去年同时期906亿元的累计销售额（截至11月中旬的年度销售额），同比增幅则达到32%左右。
6、if椰子水母公司市值遭“腰斩”
本周，if椰子水母公司IFBH股价再跌7.59%，创下上市以来新低。相比7月的高点，市值已遭“腰斩”。
曾几何时，一个椰子卖到10块钱，如今1升椰子水却只要9块9。价格倒挂的背后，是椰子水市场正在经历一场无声的“大逃杀”。不过，尽管市场乱象丛生，但椰子水的增长潜力依然可观。预计到2029年，市场规模将突破194亿元。
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